巴西农业工业协会（Abiove）最新发布的预测数据显示，得益于强劲的丰收预期以及国内外市场对大豆衍生产品需求的持续攀升，巴西在2026年将迎来历史上最大规模的大豆加工量，预计达到6220万吨。这一数字较此前预测上调了1.1%，标志着该国大豆压榨工业正加速向高附加值领域转型。
根据Abiove的估算，到2026年，巴西的大豆粕产量将达到4790万吨，豆油产量预计为1250万吨。Abiove经济与监管事务总监Daniel Furlan Amaral指出，这一预期上调充分反映了巴西工业在面对原料供应增长时的适应与扩张能力。“加工预期的积极调整凸显了行业在创纪录丰收面前的韧性。将原材料转化为高附加值产品，进一步巩固了巴西能源矩阵和食品供应的支柱地位。”
出口维持**** 4月农产品贸易额创新高
在工业加工能力提升的同时，巴西在全球大豆出口市场的领导地位依然稳固。Abiove预测，2026年巴西大豆出口量将达到1.136亿吨，继续作为全球主要的商品供应国。在衍生品方面，豆粕出口预计为2460万吨；豆油出口预计达到150万吨，较此前预测增长3.3%。
来自2026年前几个月的运营数据已显示出工业活动的加速迹象。2月份，巴西大豆加工量达354.6万吨，同比去年同月增长8.5%；前两个月累计加工量为742.1万吨，同比增长6.4%。这种表现强化了巴西压榨行业提高产能利用率、满足国内消费及生物柴油和动物蛋白需求的增长趋势。
与此同时，巴西农业出口在2026年4月创下历史新高。当月农产品出口总额达到166.5亿美元，较2025年同期增长11.7%，占巴西总出口额的48.8%。这一成绩由大豆、牛肉及动物蛋白在国际市场的强劲表现所推动。
从贸易伙伴来看，中国继续保持巴西农产品最大出口目的地的地位。4月份，中国从巴西进口农产品价值66亿美元，约占该行业出口总额的40%，同比大幅增长21.8%。欧盟以23.6亿美元的进口额位居第二，同比增长8.7%；美国以10亿美元位列第三，尽管同比下降了16.8%。
在具体商品方面，大豆继续领跑出口榜单。4月份大豆出口额达69亿美元，同比增长18.8%，出口量达1670万吨，创历史同期新高。这主要得益于2025/2026产季巴西大豆丰收的预估以及平均价格上涨8.4%的贡献。此外，生鲜牛肉出口也创下纪录，出口额达16亿美元，同比增长29.4%，其中中国购买了价值8.774亿美元的巴西牛肉，占该类产品出口总额的55.8%。
生物投入品受重视 科研资金助力农业可持续
在追求产量与出口增长的同时，巴西农业界也在积极探索可持续发展路径。近期在巴拉那州举行的第四届农业生态学大会上，生物投入品（Bioinputs）成为核心议题。来自巴拉那州农村发展研究所（IDR-PR）的研究人员指出，开发本土生物投入品生产体系，有助于减少对外国化学肥料的依赖，从而降低因国际地缘政治冲突导致的成本波动风险。
会议期间，农业工程师Celso Tomita向参会者介绍了“农场内”（on-farm）生物投入品生产技术，即农户在自家土地上利用细菌、真菌等微生物繁殖原料。这种模式不仅降低了生产成本，还促进了土壤微生物群落的再生。来自Bocaiúva do Sul的农民Carmencita de Souza表示，通过参与蚯蚓养殖和液体生物肥料工作坊，她找到了将农业废弃物转化为有机资源的有效方法。
政府拨款3300万雷亚尔 支持农业科研创新
为支持此类技术创新，巴拉那州政府于6月15日启动了一项公共招标，提供约3300万雷亚尔的资金，用于资助针对61项产业需求的科研项目。该计划由科学、技术和高等教育秘书处（Seti）管理，旨在通过“可持续区域发展机构”（Ageuni）项目，促进大学、企业与政府之间的合作。
招标范围涵盖农业与农牧业、生物技术、可持续能源等多个领域，重点支持病虫害控制的生物投入品开发、智能种子分析系统、畜牧业温室气体减排以及利用农业工业废弃物生产生物甲烷等项目。Seti科学与技术总监Marcos Aurélio Pelegrina强调，该计划改变了应用研究的逻辑，要求研究人员提供具有实际交付成果的可行解决方案，从而将科学知识转化为提升产业链竞争力的现实生产力。
在上一轮2023年的Ageuni项目中，共有64个来自企业和公共部门的需求被转化为受资助的科研项目，80%的参与机构确认产学研合作带来了积极的知识共享和技术转移效果。这一模式预计将在新一轮招标中继续深化，为巴西农业的长期竞争力提供科研支撑。